芦笋和鸡肉意面

1磅最喜欢的意大利面
2汤匙橄榄油,分开
3/4磅无骨去皮鸡胸肉,切成小块
4瓣蒜末
12盎司芦笋,切成1英寸的块
2个罗马番茄,切成丁
1个红色甜椒切成丁
1/4杯松子
1/2茶匙碎的红辣椒片,或调味
盐和胡椒粉调味
1/2杯磨碎的帕玛森芝士

  1. 用中火在大煎锅中加热1汤匙橄榄油。将鸡肉炒香,直到蛋黄。
  2. 加入剩余的油,大蒜,芦笋,西红柿,甜椒,松子和红辣椒片。继续煮至芦笋变嫩,直到鸡肉完全煮熟为止。加入盐和胡椒粉。
  3. 煮鸡肉时,根据包装说明准备意大利面。排水。
  4. 将面食与鸡肉混合物混合。撒上帕玛森芝士。

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